叻沙各国做法都有所不同，新加坡的叻沙是在用椰浆做底的酸辣浓汤里加上粗米粉制成的，加上炒过的干虾。来一碗海鲜叻沙，配一杯酸柑水，挺好吃的。

太有名气了这家咖沙小店，名人墙也是经典啊，食物好吃是小店名气远扬的关键，点单最多的要属这碗咖沙，可以选加豆芽等，搭配椰子水，清凉，其他小食也是超级赞

328加东叻沙在新加坡有很多家，而且店面都比较小，还没有空调，吃的人很多，叻沙的确不错，别的小吃就不推荐了，比如咖喱饭。

没能领会椰浆饭的香甜，这个还好，口味不错，热的汤比较适合我的中国胃，街区非常有南洋风情，应该都是百年前的老建筑，二层骑楼百叶窗的样子，是闽粤的风格。

328加东叻沙东南亚特色美食叻沙的快餐店，叻沙分大小碗里面加入了虾仁蚝仔和鱼片所以汤头非常的好喝非常鲜，出餐很快，柠檬汁酸酸的冰冰凉凉。

南洋风情的小楼，附近有个印度庙，椰浆饭不知道是不是我点错了，只是冷米饭加了几条小咸鱼干，沙叨是热的，味道还好。小店墙上有那个电视上的大厨的合影，不知道那道菜打动他。

她们家算是非常知名了，墙上除了米其林的贴纸，新加坡、大马、香港的明星合照整整贴满一墙，而且早在几年前的詹姆士的“美食大三通”也来过此地～

当做早饭，一股子点了不少～

招牌的叻沙果然名不虚传，要不是点多了，定再来一碗～ 浓郁的汤头来自于椰浆、辣椒、虾米及作为灵魂的Laksa叶，辛辣的味道不抢椰香的风采，搭上虾与血蛤，海鲜之味与香浓辣甜在嘴里一气呵成～

而没想到的是她们家的竹炭流...

这是一个装修简单的餐厅，看上去不怎么起眼，可却是真的出名，墙上贴满了老板和明星的合照，所以味道正宗就不用说了。加东叻沙的特点是可以直接用勺子吃，因为米粉全都被剪碎了。这家的肋沙汤底特别柔和绵滑，椰浆的香滑淡化了咖喱的呛辣，两种口味相得益彰，互相融合配上煮熟的米粉和鲜美的海鲜配料

叻沙是马来西亚和新加坡的国民小吃。哪里都有，哪里都有不同的味道。吃过槟城和沙巴很多家。这家的味道还是非常的独特。以椰浆为汤头的味道非常好。一下可以吃两碗。

还是不错的叻沙…辣味适中，椰香味十足，汤浓厚，还有虾酱之类的味道……总之口感丰富。不过因为地处东岸，从圣淘沙这边过去交通不是很方便呢。