这家小店到现在为止已经开了28年了,外表看起来不起眼的小店却是顺化人公认的最好吃的牛肉粉店,声明甚至远播到日本,如今店的招牌上还有日文。店主是60多岁的阮氏春(Nguyen Thi Xuan)妈妈,阮妈妈虽然年龄已高,但每天还是亲自煮汤料,亲自将食材准备好,再交给服务员端上桌给客人品尝。或许正是因为阮妈妈的这份坚持,才确保了这家店在全城数不清的牛肉粉店中始终保持第一的位置。
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顺化牛肉粉
过 Phu Xuan 桥,沿着 Ha Noi 路一直走到 Ly Thuong Kiet 路右转,店在左手边。