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4.8 分
大连真的是一个吃海鲜的好地方,第一次看到自主的火锅店,海鲜品种居然有这么多,也是被惊喜到了,太棒了吧!都很好吃,最喜欢的还是虾虾!
和谐号是一家连锁自助餐厅,在大连地区还是挺有名的,一方面的菜品齐全,另一方面是确实不错,挺好吃的,但是价格方面是真的不算便宜。
他家的食材新鲜,就餐环境很好,吃海鲜主要是为了吃海鲜的鲜、口感、淡的特点,所以不易用太重的调料,一般应该是清淡锅底比较好,但是这是对于真正的活的、刚刚上岸的新鲜海鲜而言,不新鲜的海鲜就不行了,一般外面的火锅城里的海鲜除非海滨城市,内陆都很难做到这点,所以内陆的城市吃海鲜火锅,就不要选择清淡的锅底了,稍微重点也没关系了。
这家店地理位置很好,就在新天地3楼。每张桌子都同时有烤肉和火锅,两个可以同时进行,不用单一选择。菜品品种还可以,不是非常多。我只吃了烤鸡肉,感觉味道还可以。吃了几口涮的羊肉,挺硬得,自助餐的肉也就是那样吧。海鲜只看到了蚬子和虾,不过蚬子还是挺肥的。还有北极虾,我看每桌吃的都挺多。水果都挺清新。