在百年甜品老店林立的神户,观音屋算是历史比较短的一家,但完全手工制作的芝士蛋糕却是神户最有名的。手掌大小、细腻蓬松的海绵蛋糕上,铺满了多种丹麦进口的新鲜奶酪。这些奶酪完全按照最古老的方式制作,从烤箱出炉时带着浓香。叉上一块品尝,略带咸味的奶酪和甜美的蛋糕完美地融合在一起,软软滑滑令人欲罢不能。如果作为伴手礼带回家,建议品尝前用微波炉加热 30 秒,马上就能享用与店里一样的美味了。有些分店内还提供完全不使用酒精的奶酪火锅料理,健康又有营养。据说元町本店...
在百年甜品老店林立的神户,观音屋算是历史比较短的一家,但完全手工制作的芝士蛋糕却是神户最有名的。手掌大小、细腻蓬松的海绵蛋糕上,铺满了多种丹麦进口的新鲜奶酪。这些奶酪完全按照最古老的方式制作,从烤箱出炉时带着浓香。叉上一块品尝,略带咸味的奶酪和甜美的蛋糕完美地融合在一起,软软滑滑令人欲罢不能。如果作为伴手礼带回家,建议品尝前用微波炉加热 30 秒,马上就能享用与店里一样的美味了。有些分店内还提供完全不使用酒精的奶酪火锅料理,健康又有营养。据说元町本店...
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芝士蛋糕
元町车站下车步行约 2 分钟,神户市地铁海港线港元町车站下车步行约 4 分钟。
4.0 分
喜爱芝士的童鞋绝对不可以错过的一家!这里的芝士蛋糕每一个都是手工制作,网店上预约都需要排队,所以如果能到神户的店铺去吃,一定要抓住机会~个人特别喜爱芝士火锅!!略有一点白葡萄酒在里面蒸发过后的香气与芝士融化后的绝妙口感,真的欲罢不能!!