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    釜山港活鱼刺身餐厅

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    首尔美食排名第2569 （共5505个）
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    位于明洞的韩国生鱼片餐厅。韩国人最爱吃的生鱼片有偏口鱼, 真鲷(加吉鱼), 石斑鱼, 鲈鱼. 除了第一个偏口鱼的肉质比较细腻嫩滑，入口即化之外，剩下的三种鱼肉比较有弹性，有嚼劲。韩国生鱼片的吃法比较独特， 首先是蘸料分为两种，一种是很普遍的酱油芥末，另外一种是酱醋调料，是用韩国的辣椒酱跟醋混合而成的。韩国人在吃生鱼片时也忘不了包生菜和苏子叶吃，夹起 一片鱼肉蘸点酱醋调料，加大蒜片和辣椒最后再放点包饭酱包成一团后入口即可。跟包肉来别有一番风味。最后喝一口用剔除生鱼片剩下的鱼骨头和碎肉做成的海鲜 辣汤那就太完美了。来到韩国一定要去逛一下韩国的水产市场, 鹭粱津水产市场, 釜山札嘎其海鲜市场。现在不用去那么远的地方。“釜山港活鱼餐厅” 位于游客必需访问的地方 。

    地址:
    首尔特别市中区会贤洞2街26-4,1F
    电话:
    +82-2-775-8588

    推荐菜

    生鱼片 海鲜汤 蟹酱 海鲜蒸 活鲍鱼片

    交通指南

    位于明洞内，步行前往即可。

     

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