男山造酒不仅是一个资料管，其实也是可以买到他们最有名的清酒，这个清酒度数还是挺高的，所以喜欢喝酒的朋友可以买上一瓶，也能了解不少造酒文化。

看了看酒厂历史和酿酒过程，因为同伴不是很能喝酒，我能喝，但不懂酒，所以为了接下来助兴买了一些来喝，但是并不想带回国，不想麻烦。

男山造酒不仅是一个资料管，其实也是可以买到他们最有名的清酒，这个清酒度数还是挺高的，所以喜欢喝酒的朋友可以买上一瓶，也能了解不少造酒文化

男山酒造资料馆，而且距离旭川站不远，所以就打算有时间一定要去一次。只有在北海道旭川的男山酒造资料馆才买得到的限定品-特别纯米原酒，精米步合55[%]，酒精度18[%]，清爽米香，醇厚圆润口感，辛辣而且有明显酒精感，米味丰富带点瓜果味，悠长的柑橘皮味回甘。很有北方男子气概但又不失温柔的一款清酒！ 从网络一查，才知道这酒原来那么有名，有文章写道：“讲到日本清酒，没别的，一定是“男山”。特别是北...

男山酒造，超过330年歷史，自古传承下来的原始味道让「男山酒厂」的清酒在日本佔有一席重要之地。男山即為「日本清酒」的代名词。几经发展，原有的『男山清酒』技术歷经几个起落，终在今日的北海道成功地创继了『新男山清酒』的美誉。无污染的「大雪山」雪水流经「旭川」，期间挟带重重的矿物质加上地形良好与气候适中等种种条所塑造的良好酿酒环境，北海道的男山酒厂所酝酿的清酒，远近驰名。

一早先去男山酒厂参观，号称引用大雪山山脉万年雪泉酿酒，没啥亮点，我在外围玩了一会儿就上车出发了。

之后几天去的地方我现在有点混乱……先后顺序记不太清了，……请见谅……

很小的一个酒博物馆，因为日本国土面积有限，所有的一切都体现出小而精的特点。

三楼是造酒工艺介绍 二楼是一些资料物品展览 一楼是卖酒的 但是有试喝哦 甘口就是甜的 门口有小河 拍照美美的

下一站，男山酒造资料馆。

了解日本清酒的制造过程，馆内珍藏的江户时代的资料居然都能看懂啊，用繁体中文写的。