店面不大,典型日式的格局,在有限空间內做出尽可能多的座位,一人一小座,面墙而坐。这家真的是自熬骨汤,完全没有味精,浓淳到极致。调料酱品每桌上都备的非常齐全,鸡蛋是自助的,还提供梅子来解腻。
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炒饭 冰水 酱油肥牛拉面 生鸡蛋
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晚上就直接在京都站解决了。京都站里有条叫拉面小路的地方,里面聚集了十家知名拉面馆,间间排队!最后我们选了一家叫东大的拉面馆,这家主要吃牛肉生蛋拉面,生蛋任加。这里是先点单做到门口排队,我们点了一个面加炒饭套餐和一个面加煎饺套餐,等了半个多小时,终于开吃了!日本拉面注重汤底,汤底都很浓厚,吃着够味!
我们实在不想浪费太多时间在排队上,因此就选了当时排队人最少的德岛东大拉面。没想到还挺合我们口味,比起清淡的博多豚骨拉面,东大的酱油味增拉面味道可是重多了。桌上的鸡蛋可以免费取用,直接打在面上吃使拉面的口感更加爽滑,真的非常好吃~