咬一口,黄黄的蛋黄溢了出来。所谓的炸弹葱油饼,里面加一个鸡蛋,嫩嫩的蛋心,一咬蛋黄溅出来,故而得名。要熟蛋黄一定要提前告诉老板,还有早点去排队哦。
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炸蛋葱油饼
公交
从花莲火车站坐 【105,1123,1129,1132】到邮政局下,步行即到。
5.0 分
噹噹噹噹~~强推强推强推!炸蛋葱油饼,离开 台湾 后都还魂牵梦绕的,一旦看到照片就忍不住吞咽几下唾沫。
下午五点排队大概二十分钟的样子,卖家动作很快,但是也扛不住买家都是五六七八个的买呀。一口下去直接被惊艳到,外酥里嫩,虽然外表焦黄,但却没有丝毫油腻,溏心蛋也恰到好处(不爱溏心蛋的可以提前跟老板讲全熟哦)。吃的时候要留意一下,小心蛋黄流到手上衣服上,免得像我一样狼狈。
墻裂推薦“炸蛋蔥油餅”!!
武哥說要吃到這個蛋餅還要碰運氣~~老闆心情好就開店哪天心情不好一整天不開店都不稀奇喔~~~
那天我們運氣很好~武哥請我們喝黑松沙士.....味道果然夠奇怪,感覺是液體的口香糖....還是只吃蛋餅好了....
旁邊還有配套的飲料賣
炸蛋葱油饼真的是太好吃了好吗!!!!
吃了这一家,我真的是觉得不枉此行啊!!!!
一定要加辣!!!
也一定要加蛋而且一定是要是流心蛋!!!!
饼脆的香死了!!!
太好吃了真的!!!!
排队很多人,前面有一个大叔买了一箱走!!!真的是一箱!!!!!!!!
后面吃了几家炸弹葱油饼都没有这么好吃!!!
这家下午1点才开始卖,然后5点多卖完就不卖了!!!!
所以一定要乘早去买两个吃啊,
因为第二天...
阅读全部葱油饼是花莲的经典小吃。炸蛋葱油饼就是炸流心鸡蛋与葱油饼的结合。
在花莲市复兴路小巷内有着一台旧旧的小货车,里面产着当地最著名的人气美食小吃——炸蛋葱油饼。
Add:花莲市复兴街102号这家店每天都是限量开卖炸蛋葱油饼,我们是下午五点半到的,我们买了两个以后后面的人都买不来,老板说今天的已经卖完了,明天请早!与普通葱油饼不同,这家的葱油饼外面是Q劲十足的特制面皮,经过油炸后金黄酥脆的面...
阅读全部花莲的最后一站
炸蛋葱油饼
去到店铺看到长长的队伍
我们心想这么长得队伍 要赶火车 应该排不上吃不上了
侯师傅告诉老公 刚才已经打过电话来了
直接过去跟老板说有预订就可以了
老公下车买葱油饼的时候
侯师傅又跟我们介绍为什么一条路有两家葱油饼的典故
老公上车后 又不厌其烦地跟我们说一遍
虽然只短短相处两天 侯师傅的细心 周到
令我们在花莲不太出彩的行程画上浓重的一笔
最美的风景 永远是人在火车上 ...
阅读全部▼ 炸弹葱油饼 (花莲必吃)
在葱油饼街上有两家永远排着长队而且很早就关门了的炸弹葱油饼——用力咬下去溅满一个相机镜头都是蛋液的那一刻,我也明白了 “炸弹” 葱油饼的含义。
与时光一街之隔的就是著名的炸蛋葱油饼,同样是下午一点开始营业,现场制作,所以要等很久。我已经拿了号,但由于赶火车时间紧迫,就只好放弃了QAQ 应该曾经有人在店里吃葱油饼,时光才会写出这样的标语。