位于祇园附近,隐藏在八坂神社对面的小巷子里。小店菜品分量不大但都很精致,是一家深受老饕青睐的怀石料理名店。主厨曾在招福楼待过二十多年,厨艺相当精湛。料理与摆盘不走华丽路线,采用简约的方式呈现菜品,把当季的美味都融入料理之中。
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4.7 分
怀石料理,非常精致。每个菜都是精致的不行,味道倒是不错,喜欢肉的朋友建议不要去。一般就尝尝味道就可以了。吃是吃不饱的。怀石料理,非常精致。每个菜都是精致的不行,味道倒是不错,喜欢肉的朋友建议不要去。一般就尝尝味道就可以了。吃是吃不饱的。
这是我尝过的最好怀石料理,由身穿和服的老妈妈提供优质服务,菜品精制和新鲜,主厨厨艺一流,午歺6800日元/人,性格比极高,九道菜。
怀石料理,非常精致。每个菜都是精致的不行,味道倒是不错,喜欢肉的朋友建议不要去。一般就尝尝味道就可以了。吃是吃不饱的。。
山玄茶米其林一星餐厅,每一个菜都很细心的写出食材 而且还能和师傅英文交流 特别的享受这顿料理!整个料理我觉得压轴的反而是不起眼的水羊羹 入口即化 甜而不腻 目前吃过最好吃的甜点 很是惊艳!其他人吃完以后就赶紧预定下一次了!出门回酒店下雨了 师傅还送了我们伞和包好的饭团,下次去日本一定还会再来!推荐
一家米其林一星的怀石料理店, 从祗园四条站步行12分钟左右就能抵达,它隐藏在祗园深处的一个小巷子里面,店内2层楼,有吧台座位可以近距离欣赏大厨手艺,也有包间私密聊天。所有菜色都非常的新鲜清甜,而且服务也是非常非常的水准之上,但若要来品嚐的话可是需要提前预定的喔!
八寸的秋韵摆盘和为生鱼片特调的起司柚子酱汁是今度亮点。喜欢最后时刻,小哥呈上来一只巨大的陶锅,介绍是老板家乡滋贺县出产的大米烹煮的米饭。第一口尝白米饭,第二口加盐,第三口加梅干,第四口加小银鱼山椒煮,第五口加鲷鱼干。仪式感十足,敬畏心满满。 很满意,给十分。
果然就是大隐隐于世啊,他们家不熟悉的还真的蛮难找的。店的话完全就是典型的日式美食店,地方不大,不过食物很精致,喜欢他们的鳗鱼,海胆
一直想来这家店尝尝大厨的手艺,终于抽空过来拔草,提前预定了座位,一楼的吧台座位,非常热闹,大厨会和客人探讨美食,看着大厨技艺精湛的制作美食,实在也是一种美的享受。