餐厅主打河豚料理,是一家已经开业90多年的老店,至今已传至第三代,且一直很好地传承着河豚料理的精髓。餐厅内饰日式风情十分浓厚,安静又不失温馨感,在这里用餐,令人身心愉悦。
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地下铁中央车站朝潮桥站7号出口,步行5分钟即可到达。
4.5 分
很美味的河豚鱼店,说实话刚开始还是很担心的,因为河豚如果处理不当,是含有剧毒的,但是来到这里很放心,味道很好,而且环境也很好
这家的河豚鱼料理还是做好的,据说食材都是野生的河豚鱼,新鲜有保障。而且他们有一套秘制的制作河豚鱼的方法,做出来的河豚鱼,鲜美可口,弹性十足,超棒,生意很好,最好提前预订座位。
河豚鱼料理为主,鱼肉刺身没有想的那么鲜美,就是感觉薄的鱼片而已,酱煮的鱼肉感觉被酱油沾去很多鲜味,鱼骨熬的粥倒是异常鲜美,可惜只有一小份不够吃啊!
一直都以为中国人喜欢吃河豚,来了日本,发现原来日本人也喜欢,而且居然将河豚主题的餐厅能够经营成了米其林星级的,他们的河豚我建议吃野生的
大阪的多古安与蟹道乐的名气不相上下,很惊喜的是这家的雨露寿司和现切三文鱼很好吃,当然价格也是比较贵的,这里的菜十分注重品,环境比较传统装饰很不错的。
去的时候人不是很多。有中文餐牌,都是套餐制的。河豚分养殖和野生两种,野生价格比养殖的贵一倍,就算你选最便宜的套餐其实也能知道各种做发的河豚。
多古安超级小资的一家餐厅,准备好钱包再去啦,毕竟野生河豚鱼价格肯定是吓人的,日本推崇吃食物的原汁原味,所以我们吃了好多生的,讲真的我不太喜欢。
河豚料理老店,和某知名河豚连锁打卡店比完全就是两种风格,这家给人的感觉是那种很传统的日本料理店,规矩多,比较拘束,但是口味完美,整体的仪式感特别强。
全日本消费河豚最多的地方,就在大阪。能在大阪出彩的河豚店,必然在全日本也属于高水准之列。如果你只在大阪吃一次河豚,又不是太在乎花费,已开业八十多年的河豚老铺多古安,应是吃野生河豚的不二选择…
多古安哦,就是吃河豚的专门店,日本人民真的是热爱冒险事业,这么喜欢吃河豚,鲜美是真的狠鲜美的哦,就是心里还怕怕的,味觉享受伴随担惊受怕