Zdenek's Oyster Bar是布拉格首家生蚝吧,坐落在老城区一条不起眼的安静小巷内,圣雅各布教堂的对面。许多对生蚝极其考究的人们慕名前来,品尝这里丰盛鲜美的海鲜招牌菜和布拉格独有的”龙虾卷”。另外,香槟和汽酒同样令人印象深刻,是Zdeněk’s海鲜大餐的完美伴侣。餐厅有14种顶级生蚝和180种香槟可供食客选择,如果你是生蚝的忠实粉丝,就赶紧来尝尝鲜吧。
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4.4 分
这间餐厅位于布拉格老城区,波丹尼专卖店的旁边,号称全布拉格最贵的餐厅,以主打海鲜为主,生蚝确实很不错,熟的也好吃。人均到五百左右,口感还可以,但是和欧洲所有的餐厅一样就是口味非常咸,餐厅周五人很多,要预约位置。
攻略推荐晚上来,这家会更美一点,不过当天我们有事情,白天赶过来吃一顿味道匆匆走掉了,他家的东西做的还是蛮有自己的特色的,包括食材拿上来设计的形状,和摆放方式等等~ 蛋黄满好吃的,很劲道,不是像普通的那种海鲜蛋黄,面面的,是另一种特殊的口感~另外值得一提的是他家的沙拉酱,真的味道不能再好了,第一次吃到这样的沙拉酱,各位看官自己去尝试看看,我说不清楚,就是很好吃的啦~据说他家的香槟很好...
现在这餐厅周边像这种类型的餐厅还是比较多,但是我觉得其他餐厅都比不上这一家,因为这家的服务态度让我觉得特别的温馨,来到这里就像回到家一样。
Oysters with Champagne is must. Great place and services.
Delicious, roasted whole giant prawns, whole langoustines and whole Canadian lobster. Roasted on lardo colonato, pata negra Iberico, extra virgin olive oil/chili/ garlic/butter. Served for two :)