五代单传的老店,藏于乱巷之中,从莫高宾馆北侧小巷走到头,200m右转不远。一楼是厨房,二楼餐厅。一般两人点3-4两即可,再加一大份面。推荐驴肉春卷,驴皮冻,熟驴肉和驴肉黄面。 驴肉和黄面是分开的,黄面劲道,驴肉酥软,驴肉一般饭量的人三两就够了,那个蘸肉的小料尤其美味。他家的春卷也很棒,面里裹着驴肉末,炸制而成,口感酥脆,分量很足。
建议自驾
4.0 分
我们在夜市里面逛了一圈都没有想吃的,就想到敦煌推荐美食的驴肉黄面。跟着导航来找这家店了,走在路上时都怕关门了,因为八点多路上已经没有什么人了(还没天黑都没人,有点阔怕)五代单传的老店,藏于乱巷之中,从莫高宾馆北侧小巷走到头,200m右转不远。一楼是厨房,二楼餐厅。一般两人点3-4两即可,再加一大份面。推荐驴肉春卷,驴皮冻,熟驴肉和驴肉黄面。 驴肉和黄面是分开的,黄面劲道,驴肉酥软,驴肉...
阅读全部师傅带我们去的百年老店,我对驴肉和黄面都表示soso,只是我们过了这么多天原始人,习惯可以没有一片遮蔽物的露天洗手间,突然这么现代化的蹲厕些许热泪盈眶好不习惯哈哈哈哈...
此外当地人看到从雪山上下来怎么都不敢再脱下羽绒服的我,觉得莫名其妙...
接头上李师傅,我们回到敦煌市区吃午餐,今天选了“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉没有羊肉的膻味,它的口感好,营养价值比牛肉高,最重要的是在家乡吃不到这么正宗的哈。
这是我们在敦煌的最后半天
19:00我们将收拾行李出发去嘉峪关
此前我还想去吃吃顺张的驴肉黄面
顺张的门面就没有达记显眼了
我拿着百度地图
东张西望
穿街走巷。
我们点了三两驴肉
一盘酸萝卜
一大一小的面
就坐下等待了。
面好吃酸萝卜也很脆
人均消费¥35-45
稍稍比达记便宜些
小分队先到“顺张驴肉黄面”打包驴肉(听说驴肉黄面里的黄面并不好吃,反倒是这驴肉味美无比,正所谓“天上龙肉,地上驴肉”。他家的驴肉不知道甩驴肉火烧里的驴肉几条街,可是也很贵的,89一斤。我们打包了一斤去吃焖饼。这种驴肉搭配辣椒碟一起吃。不过,你也可以试试餐馆里的辣子,有惊喜哦。)这两样都是敦煌当地的特色美食,也是敦煌本地人常去的。来到大西北,点菜千万不能按内陆的量,自动降低一个档,...
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