当地最好的清真馆之一,名气很大。他家的黄焖羊肉其实就是手抓肉,炖在“一大锅里”,要“自己去前台点”,看准哪块“直接称重”,然后师傅“当场给切成小块”,放一铁盘里“自己端走”(也可以现场抽真空包装外带);蘸小料吃,“一点都不膻”,而且“非常嫩”,轻轻一扯,肉就“痛快地”从骨头上分离。旗花面也不错,面是“菱形小块”,连汤带菜,配羊肉吃刚好。特色服务:是老字号,订座服务,可以刷卡,有包厢,有wifi,有停车位,提供在线菜单,有送餐。
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乘1、1路区间、2、10、14、17、22、23、25、26、33、81、83、101、102路公交车在湟光站下车
4.5 分
到了酒店安顿好,我们马上就去了传说中的益鑫手抓羊肉馆。1盘羊排,1盘羊脖,2碗酸奶。味道不错,我们是吃得肚子滚圆,扶墙而出。随后我们发现了更多的美食,并且消费比他们家还便宜,在游记的最后我再详细说明。
放了行李就和小伙伴在西宁闲逛了,是个阳光很烈,风很大,空气有点干燥的城市。晚饭是综合参考了微博推荐和大众点评的一家,貌似叫清真益鑫羊肉手抓馆,由于逛街一直在吃,所以晚饭也没吃多少,浪费了不少。
4月的 西北 ,有风吹草低见牛羊的静谧,也有行走在荒漠之地的荡气回肠。北纬31°9′的高原,白日阳光灿烂,晚上凛冽北风,坐飞机从海拔不到500米的平原空降,幸好有梁静茹给我的勇气和18岁年轻活力的身体,才敢不吃红景天就独自 上高 原(别说了,头疼ing),恐怕,只有超大份的手抓羊肉才能治愈我…是滴没错,跟着#走之旅行#,每一趟旅程的开始,他们总能拿美食俘获你。走之精挑细选的网红店,上了「舌尖上的 ...
阅读全部晚餐!在一个小巷里面。羊肉没有膻味,保持了羊肉的本来味道,不过我还是喜欢吃简阳羊肉汤,铁板孜然羊肉,葱爆羊肉……
另外还点了甜醅、酿皮、炸土豆。甜醅味道甘甜清新,和我大四川的醪糟味道一样,只是酿造原料由糯米换成了青稞。强烈推荐一下炸土豆,外酥里嫩,一点也不油腻,几坨下肚你就不会再想吃羊肉啦…...
晚上寻着西宁最大的特色——手抓羊肉就去了,找到了一家在当地著名的清真益鑫手抓肉馆,到那之后我才明白非常著名=排队人多,其实也是因为点餐方法的原始才让这么多人排好久的队才能点上餐,另外,虽然青海羊肉产量比较多但却并不便宜,一斤手抓羊肉88块钱……等了许久,终于吃上了当地特色美味,猴子对手抓羊肉简直大爱,相比之下,我还是更爱吃菜……
阅读全部在西宁吃羊肉的话,这家店你一点要去。当然了排队是必须的,他们家要求首先需要自己去找空桌子,留下一个人排队点菜,这个人点完菜还要到前台去选肉,选好那块肉,现场切了自己端上桌,其他的菜餐馆负责上,所以一个人还是别去了。肉做的很好吃,首先羊肉品种好,其次做的入味,蘸料是本地辣椒和蒜为主,酸奶必点,助消化,其他菜品根据自己的食量酌情吧,反正一次是吃不够的。
离开清真寺已是傍晚,我们误打误撞找到了本地人都追捧的手抓羊肉店(店名叫「清真益鑫羊肉手抓馆」,此处没有存照;但我们在旅程最后一天回西宁时,再次吃了另一家同名分店(最后上照)。吃饱饱,我们便归还了陪伴四天的座驾,再搭通宵火车上敦煌啦。