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自制意式马铃薯丸子伴香蒜牛油酱和帕玛森干酪 新鲜出炉意式薄饼和Burrata软芝士 牛肝菌卡布其诺浓汤 烤布里修欧面包和黑松露 招牌鳕鱼配黄番茄果泥垫 薯茸和香草格兰尼它冰糕 帕尔玛火腿和芝麻菜
地铁
市内可搭乘地铁东北线或环线至【港湾站】后前往怡丰城搭乘圣淘沙捷运至【滨海站】下车步行5分钟即到。
5.0 分
经历了一个下午时间的体验,我们相当饿,准备前往这里极富盛名的一家米其林三星兄弟开的餐厅,享用大餐。这家餐厅名叫Fratelli福特利餐厅。这是将达维托里非凡的意式星级料理以及备受推崇的意大利式的生活美学带来新加坡,为来此的食客呈现两代Cerea主厨共同致力创造的最真实和精致的意大利美味。穿过酒店大堂,我们来到了福特利餐厅。相当令人愉悦的餐厅装饰,简洁又大气,非常有格调。
说到这家餐厅除了是米...
阅读全部Fratelli福特利餐厅是由蜚声国际的名厨兄弟Enrico和Roberto Cerea共同执掌,两兄弟来自意大利传奇料理世家,打造来自意大利的纯正料理米其林三星餐厅,呈现意大利式的生活美学。一进门处便是开放式的厨房,来自各国的厨师正在烹制美味的佳肴。整个餐厅是清新淡雅的色调给人很舒服优雅的感觉,这是为我们骆驼家族提前预留好的座位。刚入座就有外国帅哥为我们斟酒,这服务体验太棒了。第一道菜就是餐厅的主打菜...
阅读全部Fratelli福特利的主厨是米其林三星大厨Enrico与Roberto Cerea两兄弟,其家族是意大利赫赫有名的Da Vittorio 餐厅的经营者。福特利餐厅最值得品尝的主打招牌就是正宗而又富有创新的意大利比萨。尤其爱鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美。这是倍受我们一行人好评的餐后甜点,最爱提拉米苏的味道,不腻的甜蜜。
和海豚互动过以后我们就去fratelli福特利餐厅用餐。“Fratelli”在意大利语中被译作“兄弟”,意指来自位于意 大利贝尔加莫市的米其林三星餐厅达维托里(Da Vittorio)的两位名厨兄弟—Enrico 和 Roberto Cerea。
内部装修风格:
全天候餐厅,食客可在舒适轻松的用餐环境下品尝由 Cerea 兄弟带 来的美味比萨、意大利面、开胃小菜及甜点。
招牌料理:
Bianca 比萨 (P) 来自普利亚地区“Artigiana” 起司场的酥软...
阅读全部此行舌尖记忆最深刻的餐厅,一定要数这家开业不久的意大利名厨餐厅Fratelli,因为刚开业,这家店并没有拿到星星,但是主厨Enrico 和Roberto Cerea是来自意大利料理世家蜚声国际的名厨兄弟,现掌管着家族旗下的米其林三星传奇餐厅 Da Vittorio,将来自意大利北部伦巴第的纯正意大利料理带来狮城。
Fratelli在意大利语中被译为“兄弟”,意指两位名厨兄弟,餐厅为食客带来的两种截然不同的用餐体验—Pizzeria 比...
阅读全部2016年,圣淘沙名胜世界全新开设意大利名厨餐厅 Fratelli 福特利-Trattoria ∙ Pizzeria。Fratelli 福特利餐厅由蜚声国际的名厨兄弟 Enrico 和 Roberto Cerea 共同执掌。Fratelli 在意大利语中被译作“兄弟”,意指餐厅为食客带来的两种截然不同的用餐体验—全天候运营的 Pizzeria 比萨店,和仅提供晚餐体验的 Trattoria 意大利餐厅。
Fratelli 福特利-Trattoria 是海鲜爱好者的天堂,开放式厨房让食客们能够...
阅读全部中午我们用餐的地方为Fratelli 福特利(意大利语中表示“兄弟”)餐厅,这家餐厅是由蜚声国际的米其林三星名厨兄弟,为食客带来的两种截然不同的用餐体验—全天候运营的Pizzeria比萨店,和仅提供晚餐体验的Trattoria意大利餐厅。由蜚声国际的名厨兄弟Enrico和Roberto Cerea共同执掌,两兄弟来自意大利料理世家,现掌管家族旗下的米其林三星传奇餐厅———位于意大利伦巴第的达维托里(Da Vittorio)餐厅。
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阅读全部“Fratelli”在意大利语中被译作“兄弟”,意指来自位于意大利贝尔加莫市的米其林三星餐厅达维托里(Da Vittorio)的两位名厨兄弟—Enrico 和 RobertoCerea。
福特利餐厅为您带来两种截然不同的用餐体验—全天候运营的比萨店,和仅提供晚餐体验的意大利餐 厅。
推荐:
披萨!!!毕竟是意大利餐厅,披萨的口感比起国内的好太多啦~
阅读全部午餐,我们选择了Fratelli餐厅,选择他的原因很简单,因为这家餐厅的创始人Cerea兄弟是米其林三星的顶级厨师,昨天吃了中餐,今天来感受一下米其林星餐厅的西餐时什么样的。餐厅内部环境很简洁,没有过分的装饰来营造那种B格,纯属自然流露,明档的厨房依旧让人觉得放心。
***达叔提示:从外面30多度突然进到20度的房间,还是不禁让我鸡皮疙瘩掉一地,所以再次再次再次提醒大家,怕冷的姑娘要带上薄外套哦...
阅读全部中午我们用餐的地方为Fratelli 福特利(意大利语中表示“兄弟”)餐厅,这家餐厅是由蜚声国际的米其林三星名厨兄弟,为食客带来的两种截然不同的用餐体验—全天候运营的Pizzeria比萨店,和仅提供晚餐体验的Trattoria意大利餐厅。由蜚声国际的名厨兄弟Enrico和Roberto Cerea共同执掌,两兄弟来自意大利料理世家,现掌管家族旗下的米其林三星传奇餐厅———位于意大利伦巴第的达维托里(Da Vittorio)餐厅。
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