位于东京拉面激战区池袋,美味拉面榜上赫赫有名的超人气店。面条使用北海道的小麦粉制作,口感Q弹,蘸着浓稠的酱汁吃别有一番风味。招牌拉面量足料多,叉烧肥厚,一点不油腻,更棒的是这家店加大分量不加价,点餐时想吃大分量记得和店员讲。
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搭乘JR,池袋站东口出口,步行5分钟。
4.6 分
麵條细滑但是很有弹性。汤头浓郁,就是感觉稍咸。配菜也很精致。去的时候人挺多但是没排队,总体还是不错的。麵條细滑但是很有弹性。汤头浓郁,就是感觉稍咸。配菜也很精致。去的时候人挺多但是没排队,总体还是不错的。
排了整整一个小时才吃上面,味道虽然还不错啦,但是我依然最爱一兰,不会再去第二次,这排队时速实在吃不消啊。无敌真是太寂寞了。
终于吃了传说中的无敌家拉面 排队时就让你点好餐 就座后立刻上面 又厚又大的叉烧肉 单看就知道一定很好吃 果不其然 入口即化 肥而不腻 香嫩酥烂 这是我吃过最好吃的叉烧没有之一!! 爽滑劲道的粗面 浓厚的猪骨汤底 一碗下去 真的太幸福了
汤头是甘醇的豚骨汤,味道很浓郁,汤挺好喝的,叉烧很棒,几乎不用咀嚼,有甜甜的叉烧油脂味散在嘴巴里。拉面用的是粗面,比较硬,弹性有咬劲,是我吃过最好吃的面条之一。
无敌家拉面最驰名的一定是「本丸面」,他们使用国产豚骨与鸡骨,以大火熬煮16个小时,再加入严选的猪背脂肪浓缩出来。 这大骨汤,也是无敌家自恃无敌的秘宝。
这次有东京选择住宿的地点在池袋,就一定要去吃的是我心中前五名之一的拉面,之前吃过招牌拉面所以这次点选蟹黄汤头,一尝到香味四溢的汤头感觉螃蟹的香气在口中瞬间打开来,不知不觉全部就吃光光了。
拉面店,日本的拉面都偏咸,这家也一样,拉面不像国内的拉面感觉有点像方便面。不过汤头和料比较足,吃完还是感觉有点咸,生意不错一会门口就排队了。
无敌家的名字那是相当霸气的,人是在是太多了,排队等很久啊,传说无论白天还是黑夜,都是排队到天荒地老的,当我们吃了过后评论是不枉此等啊。
跑来排队吃这个特比有名的无敌屋 都是日本人在排队 叉燒超厚而且很大方的給了三大塊,麵口感偏硬還不錯吃!但我心中第一名還是博多天神 !至於一蘭可以從口袋名單丟掉了