中国是茶的原产地和茶文化的发祥地。不同品种的茶叶,陪伴着中华民族走过五千年的风风雨雨。这里所展示的茶艺文化,独具台儿庄特色。清代中叶,台儿庄的饮茶习俗呈现出丰富多彩的景象,仅茶叶品种,就有绿茶、青茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶。由于品种不同,饮法不同,季节不同,饮者的境界不同,对茶的要求不同,派生出来的艺术表现不同,于是产生了台儿庄特色的茶文化,成为东方艺术宝库中的奇葩。
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