奈良最早的高级料亭料理旅馆，距今有100多年的历史，不仅装修，每一道菜中都能体会到奈良历史的厚重感。菊水亭本身也是有形文化财产。这次吃的是飞鸟火锅，飞鸟火锅与普通的火锅有所不同，汤料是海带和鸡汤，但是还加入了豆浆和牛奶，味道比较浓厚，而且营养丰富。但是，我还是喜欢我们自己的麻辣火锅，飞鸟火锅有些不习惯。如果觉得自己吃不惯飞鸟火锅的话，可以吃怀石料理的。
