各种攻略上很红的一家海蛎煎，都说是最正宗的厦门口味。地方确实比较难找，从中山路平行的一条小巷子走进去才能看到他们的招牌。去的时候还早，貌似才开门，确实是当地人家在做。可能是比较见多识广，生意做的不错，我们三个人点了一份尝一下，有些爱理不理。这边的海蛎煎是那种煎成糊状的，有点粘粘的，口感还可以。真的和外面比起来，也没特别的鲜美或者惊艳，也许真的是这边的食材新鲜，所以作出的海蛎煎都比较美味吧。
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