位于鼓楼东大街，鼓楼旁边，要上楼梯，上面最热闹的就是这家，同盛祥的泡馍被评为国家非物质文化遗产，连馍上面都印着字，除了logo还有非物质文化遗产的字码，绝对的招牌。
装修风格很复古，木质的大方桌，古装片里的条凳，人多且杂店员会提醒你看好自己的物品，并且会给放在旁边的购物袋之类的加个盖巾，虽然算是贴心服务，不过对于刚在火车上丢了唯一的行李的我来说，变得更惊慌了。泡馍22一份，牛肉60，点完餐会上来一个碗里面两块馍，看攻略说馍要掰成小块才好吃。掰完这两个馍用了20分钟，为了吃要付出代价的。掰完的馍碗被标上号码，以确保你最后吃到的是你自己掰的馍。
后厨加工5.6分钟就出锅了，速度很快。
门口，晚上很明显，人很多很多，吃的快没卖酒倒不太用排队，不过也得拼桌，服务员会帮忙拼桌，问你几个人，然后安排位子
羊肉泡馍的历史，桌子就是这样的。
配料，怪不得那么好吃，原来料这么足。
非物质文化遗产，同盛祥，印的够清晰
碗有点缺口了，馍是两块
掰了一块，太硬了，很费力
成品图
调料，辣酱跟老醋
必须配的糖蒜跟香菜葱花，上来的时候撒在上面一起吃就行
出锅了，还是那个碗，一大块肉，还有粉丝
合影
汤很棒，浓香，还不油腻，馍泡的没那么久，口感还很有嚼劲，肉很好咬。
Copyright ©2021 Qunar.com京公网安备11010802030542京ICP备05021087号京ICP证060856号营业执照信息互联网药品信息服务资格证：(京)-非经营性-2016-0110去哪儿网投诉、咨询热线电话95117举报、投诉邮箱: tousu@qunar.com全国旅游投诉热线: 12345
未成年人/违法和不良信息/算法推荐举报电话：010-59606977未成年人/违法和不良信息/算法推荐举报邮箱：tousu@qunar.com
