台湾小火锅特别有名，著名的呷哺呷哺就是源自于台湾。特点是一人一锅，菜品也都是小份的，可以满足1人餐跟多人餐各种需求。
这家位于一条人不多商店不多的马路上，停车特别方便，附近没有公交车，只能按地址找，好在嘉义不是太大。
这家以生鲜为主，有开放式的冰柜，上面放了各种冰鲜海鲜，肉类，有标价，想吃的东西直接拿过来就好，最后一起结账。
午餐自助台币369，晚餐399，价格也是很划算，只是自助餐里可挑选的品种比较少。调料区种类也很丰富，里面有最爱的沙茶跟油蒜，刚好配成潮汕口味的蘸料，另外店里还有海鲜外卖礼盒卖，也很新鲜。
服务非常不错，人不多，店员动作麻利，说话轻声细语。
环境是新派火锅范儿，虽然在有些远的地方，但是环境也算足够精致了。
北海道锅物，有些帝王蟹卖，小贵
组合锅，竹轮卷很好吃，真的有鱼味
自制的沙茶酱料，特别美味，台湾的沙茶酱味道稍微淡些，所以即使放了很多，也不会觉得咸。
羊肉卷，有点肥。
总的来说是家很有性价比的饭店，如果在附近的话可以考虑去吃，因为环境很不错，价格也很合理。
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