拥有175年历史的老店,瑞士燕麦粥(Birchermüesli)是20世纪初瑞士医师 Bircher 给病人吃的营养配方,现在成为瑞士的特色早餐,不只是各大餐厅的必备料理,瑞士超市也都有盒装产品或新鲜制成的燕麦粥Sprüngli 的燕麦粥以各种野莓制成,带点微酸、又鲜甜好吃。另外,该店必尝的还有招牌马卡龙--luxemburgerlis,比一般法式马卡龙小且不甜腻。