在会安我要强烈推荐一家餐厅。就是一个叫 Vi Cafe的餐厅。地址：113 Tran Hung Dao Str. Hoian.
我特别喜欢他们家的生牛肉汤河粉和新鲜春卷。越南的生牛肉汤粉每一家都做得不同，每一家都有自己的配方，这家餐厅不一样的地方在于，他们的在生牛肉汤河粉里面加入了新鲜的青木瓜切片，我从南到北走越南发现只有他们家会在生牛肉汤河粉里面加青木瓜片！这真是一个创举啊，青木片微微有点酸又不至于太酸，脆脆的。美好极了！
有个越南电影不是叫青木瓜之味吗，吃了这道菜让我对这个电影的理解又多了些！
她们家新鲜春卷不一样的地方是他们的春卷皮都是温热的，这样就不会有很难嚼的感觉。每个春卷儿都是柔软的，包了胡萝卜等蔬菜，应该还沾了什么秘制酱料，切的大小恰到好处，一口一个儿味道好。
Vi Cafe餐厅,我的爱
Vi cafe的生牛肉汤河粉
特写一下青木瓜片儿
微微有点儿酸，脆脆的青木瓜片。再拍一张
我家Vi cafe餐厅照片
我家Vi Cafe的装修
再来一张，我对这个餐厅是真爱
新鲜春卷（fresh spring roll吃了忘不了）
会安有三大特色小吃：一个是白玫瑰，炸云吞和这个cau lau粉（我一直把它念成操劳粉……） 之所以叫做特色呢，就是在越南别的地方吃不到。这很大程度上也和会安的一口古井有关，说做出这些东西的水都是从那口古井里面打出来，用别的水做不出来一样的味道。 我看到白玫瑰的注脚是wonton，不就是云吞吗，把云吞叫做白玫瑰真是浪漫会取名字啊~~~ 据说会安所有的白玫瑰都出自一家，所以不管去哪里吃都是一样的。 在我心爱的Vi Cafe吃了个cao lau。觉得味道不咋地呀，我还是爱生牛肉汤河粉多一些。
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