在未来几天里,这一顿被老公评为西班牙最好吃的一顿晚餐。没有过生也没有过熟,超级赞~于是决定去吃大餐

非常好,不虚此行,推荐!
karenluna在路上 111篇点评

西班牙的早晚温差很大,我们又是站在楼顶的平台上,穿着卫衣还是冷的不行不行的。还是2点进食的我俩肚子已经在反抗了。于是决定去吃大餐。

晚上老公说想吃牛排,张浩然给我俩推荐的El Glop餐厅真是又便宜又好吃。一看就是他老来这家店吃饭,都不用看菜单就帮我们点了他家的两个特色菜:墨汁饭和烤牛排navarra。

特别要说的是这个navarra,这家是在烧烫的瓷盘上现烤的。先将外皮烤到变色之后,服务员就开始切小块儿,如果你觉得肉有些生,可以在瓷盘上多烤烤,马上就熟了,肉质可以根据自己的口味随时掌握生熟的火候,而且最重要的是牛肉超级超级超级嫩!没有过生也没有过熟,超级赞~墨汁饭也是在张浩然帮忙要求做熟(bien hecho)之后端上来的,吃的我俩满嘴黑乎乎但同样超级美味。在未来几天里,这一顿被老公评为西班牙最好吃的一顿晚餐。

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黑暗料理:墨汁饭