我第一次去爨底下是在10几年前，单位组织的。可奇怪的是我竟然来一张用来点评的照片都没有！印象里有个年纪比较大的村民一路上带着讲解，也许是村长？还是村里培养的导游？别的都没记住，就记住一句话：为什么古时候的妇女“大门不出二门不迈”等等。
爨底下村，位于北京市门头沟区斋堂镇，是一座始建于明朝的古村落。村内至今仍完整保留大量清朝民居。2001年被列为北京市文物保护单位，2006年被列为全国重点文物保护单位。该村还是第一批中国历史文化名村。距京90公里，海拔650米，村域面积5.3平方公里，清水河流域，温带季风气候，年平均气温10.1℃，自然植被良好，适合养羊，养蜜蜂。
爨底下的“爨”字，共有三十笔，发CUAN音，为了方便记忆可拆开说：兴字头，林字腰、大字下面加火烧，大火烧林，越烧越兴，岂不很热，而爨底下人全姓韩，取谐音（寒）则为冷意，冷与热在五行之中可以互补，宇宙万物有天就有地，有日就有月，有男必然有女，有冷就得有热，故而爨底下村在历史上曾辉煌过。
“爨”字从字意解释为：家，永不分爨，即永不分家。为：灶，烧火煮饭。为：姓，陕西省歧山县有爨家庄，全村千口余人皆姓爨。此字难写难认，会写则成爨，不会写则成一片，故而用谐音“川”字代之，但仍发爨音。最早是在1942年为方便抗日干部特别是外地抗日干部通讯联系，将“爨”改成“川”，爨与川并用至五十年代末，基本就不用爨字了，1995年搞旅游开发后，爨字又大放熠彩。
上面的文字介绍我都是从网上抄的，我可没有那本事撰写。而且就这个“爨”字的写法口诀，记了好几年也记不住，我也放弃了。 再次驾车来到此地，村外的大马路我已经不认识了，而且所有的路牌都指向“爨柏景区”，规模越来越大修整的也越来越干净了。
爨底下村的游览门票是每人35元，贵了点。不过在淡季的时候还能见到不少游客，想必旅游旺季时也是人头攒动吧？
一进村口，看到一只鲜红的纸灯笼挂在树上。农村挂红灯笼原本并不稀奇，可是这支灯笼挂的地方总是令我想起了“消息树”的感觉。
当天的天色少见的奇好，天空湛蓝。我的相机没有加任何滤镜拍摄出来的照片要比肉眼看到的反差更大，很多时候都是蓝的“吓人”吧。
而隆冬季节里，四面相环的山野就略显萧条了些。当然我选择来爨底下游览参观，肯定也不是为了拍山景的。
冬季来的好处是，游客稀少，商贩不多，少了很多躁呱和躁动清静得很；冬季来的缺点是到处都撞锁（大概9成的商业设施都关张了吧），少了一些繁华多了一些惨淡萧条之感。 不过有个残败的篱笆门上竟也挂了一把明锁，看着挺有意思的。
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