荤菜一般涮鹅肠、黄喉、毛肚,口感嫩滑,尤其是黄喉

Cherie_nj 12篇点评

来重庆了,怎么能不吃火锅呢?

走出十八梯后就前往佩姐老火锅(较场口店),一般到饭点时需要等位,我们去的时候比较早又逢周一,所以没有等位。

重庆的火锅店很多,听先前的导游说每7位重庆人,就有1位从事和火锅有关的职业,不晓得是不是真的

有名的老火锅店有朱氏胖子烂火锅、珮姐老火锅、矿火锅、渝味晓宇火锅、邓记莽子老火锅、渝宗老灶火锅等等。

"荤菜一般涮鹅肠、黄喉、毛肚,口感嫩滑,尤其是黄喉_珮姐老火锅(较场口店)"的评论图片

"荤菜一般涮鹅肠、黄喉、毛肚,口感嫩滑,尤其是黄喉_珮姐老火锅(较场口店)"的评论图片

我妈不能吃辣的,所以就没尝试九宫格火锅,点了鸳鸯锅,不过要加收25元的锅底费。 听武隆一日游导游介绍的九宫格火锅的由来:以前重庆的朝天门是屠宰牲口的地方,牲口被宰后其内脏被扔掉,码头附近的船夫、纤夫将这些内脏捡回一锅煮,江边湿气重,在锅内放入辣椒、花椒、姜、蒜等可以驱寒、祛湿。为了区分每人的食物,就将大锅分为九格,每人分格而食。 荤菜一般涮鹅肠、黄喉、毛肚,涮十几秒即可入口,口感嫩滑,尤其是黄喉。一定要用油碟,重庆火锅的“经典搭配”,香油加上蒜蓉,怕辣的可以加点醋。

"荤菜一般涮鹅肠、黄喉、毛肚,口感嫩滑,尤其是黄喉_珮姐老火锅(较场口店)"的评论图片

"荤菜一般涮鹅肠、黄喉、毛肚,口感嫩滑,尤其是黄喉_珮姐老火锅(较场口店)"的评论图片

吃完火锅后此次的行程就基本上结束了,乘轻轨去机场乘飞机回家了~ 第一篇游记终于码完字了!谢谢观看!