厦门老字号小吃，来厦门怎么能不尝试海蛎煎，这家是唯一刷了两次的店；
【位置】从中山路要走小巷子才能到的店，请导航；
【环境】如图，简陋不堪啊；
【口味】第一天第一餐，吃的时候没觉得什么，但是吃了黄则和的海蛎煎后，觉得莲欢的真是美味，以至于第二天晚上又去了；辣椒酱做的很不错，一个女生吃的话，中份可以吃饱，小份可以吃好；
【服务】煎的老伯，人很热情，其他人就一般般了，是先结账的制度，点好了交钱，然后找位置坐等就可以了；
【整体】来中山路想吃海蛎煎的话，可以选，而且还有其他的食物，猪脚啊之类的，很多本地人在点的。
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