当地最著名的百年老字号餐厅Meson de Candido(坎迪多),这间餐厅自 1786 年开业至今已两百多年,它使用独特秘方制作的烤乳猪,以其美味可口而闻名于西班牙。光顾的客人包括西班牙国王卡洛斯、王后以及众多大牌明星、要员。
路过一个十字路口,一侧有个坎迪多人物雕像,正是他把塞哥维亚烤乳猪发扬光大到世界闻名的,他的招牌动作是手持又大又厚的陶瓷盘子把整只烤乳猪的脆皮砸碎后,再很潇洒地把盘子扔到地上摔了个震响,就这样塞戈维亚烤乳猪出名了。