口感很赞,它比虾肉鲜甜,又比蟹肉细嫩,绝对让人欲罢不能,吃的完全停不下来的节奏!慢慢逛来,收获满满

非常好,不虚此行,推荐!

到三亚有谁能抵挡得了海鲜的诱惑,一说海鲜那必定都是大餐,一定要吃爽哦。

菜市场才是一座城市的中心和灵魂,因为我觉得它最能反映一个地方的实际文化和日常饮食风貌,菜市场能够反映三亚的生活,三亚的热情,那些地道的美味都深藏在这里,想要寻找新鲜的食材,就来逛逛三亚第一市场吧。

"口感很赞,它比虾肉鲜甜,又比蟹肉细嫩,绝对让人欲罢不能,吃的完全停不下来的节奏!慢慢逛来,收获满满_林姐香味海鲜(第一市场店)"的评论图片

第一市场是三亚最大的海鲜市场,今年三月份完成升级改造,焕然一新的第一市场吸引了成千上万的游客及本地人前来采购。白字绿底的“第一农贸市场”标牌和特色的logo映入眼帘,让人眼前一亮,清新时尚。市场里面挤满了海鲜摊,水缸里五花八门的海货,海鲜种类上百种,只有你没见过的海鲜,没有你找不到的海鲜。当然这里不仅售卖海鲜,也有水果和各式香料食材。慢慢逛来,收获满满。

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作为游客,我们没办法把海鲜带回去,但可以选择当场吃,所以这边吃海鲜的主要模式是,先到第一市场的摊位购买海鲜,然后去海鲜店加工。如果懂行可以自己去买海鲜,要是自己不懂就找海鲜加店和你一块去买,所以找一家靠谱的海鲜加工店是重头戏。在热闹的街头我找到了这家网上评论口碑都很好的林姐海鲜,听说这家店在此经营了十多年,是第一批做海鲜加工的店,距离第一市场只有一百米,位于新民街139号,很容易找到,百度地图上也能定位到这家店。进去之后,店家很热情,像极了自家人,询问加工方法,从清蒸、辣炒、烧烤、快炒、煲汤、煲粥等等这几种加工方法中选择即可,也会根据食材给到最佳的烹饪方法,非常贴心。将食材交给餐厅工作人员并选择完加工方法后,就顺利入座了。由于下午去的,客人不多,上菜的速度极快。

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蒜蓉粉丝蒸带子:带子上铺了满满一层蒜蓉和粉丝,还点缀着葱粒。吃的时候,将带子,粉丝和蒜蓉一并拨入嘴里,在口腔中细细咀嚼这蒜香味,汁多肉嫩的带子,一份幸福的满足感瞬间涌上心头。由于店家蒸带子火候把握的好,口感很嫩,否则会变老影响口感。

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辣炒鸡腿螺:由于螺肉长的很像鸡腿而得名,第一次尝试,入口清甜,螺肉很紧实,慢慢咀嚼,很韧,很有咬劲,能让人在嘴里充分地嚼出螺的鲜和香来,加辣爆炒,别具一格。

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蒜蓉粉丝蒸象拔蚌:这是传统做法,吃起来肉质弹牙,爽滑鲜甜。店家推荐我尝试象拔蚌刺身,可以保证肉质的脆嫩度,味道清鲜,吃起来还略有甜味,非常美味,但我还是心有余悸,未敢尝试,现在回头想想,略显遗憾。

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辣炒和乐蟹:和乐蟹海南特色,特别是脂膏,金黄油亮,如咸鸭蛋黄,营养丰富。辣炒之后,和乐蟹色泽鲜艳,煞是诱人,蟹壳已经炸得酥脆,蟹腿蟹钳都可以咬开,表面咸香,里面的蟹肉非常鲜嫩,多种佐料渗入其中,非常入味,味道不会太咸也不会很淡,浓香重辣,吃过之后久久不能忘怀。

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澳龙:蒜蓉开边蒸,口感最爽,肉感紧实,最甜美... ​

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椒盐加辣皮皮虾:跟店家说名我喜欢吃辣的,店家给我推出了这个加辣版的椒盐皮皮虾。端上桌的的瞬间,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红十分诱人。口感很赞,它比虾肉鲜甜,又比蟹肉细嫩,绝对让人欲罢不能,吃的完全停不下来的节奏!

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为把前面吃的油腻感觉一扫而光,点了一盘五指山野菜,色泽翠绿,闻起来很香,吃起来很脆,开始吃不好吃,后面感觉也还不错。

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每一道菜都好吃得让人战栗,是味蕾的极致享受。店内提供免费WiFi,速度挺快,加工费明码标价,还是很不错的。

  • 2017-05-22