Lonely Planet一直是我首选的旅游参考指南。虽然以前也尝试过Rough Guides和 Eyewitness Travel系列，但一圈看下来后还是觉得LP的风格更适合我。也许是在西方国家生活的原因，我个人对LP上的所写的内容和观点大多比较赞同。可这次古巴旅行，我却不太认同LP上关于小费问题的观点。古巴至今仍是一个以计划经济为主的社会，民众的收入普遍都很低，LP上的观点是给至少1 CUC的小费（相当于古巴普通人半天到一天的工资）就能让对方的生活产生很大的不同。1 CUC相当于1美金，这在西方世界里的确不是什么大钱，也就是个小费的标准，而西方人的这种“怜悯”心本身也没有什么问题。可关键的问题在于，这小小1 CUC会不会让当地人在思想上产生变化。一个简单的例子，如果一名游客20年前自驾去西藏或者川西，遇到当地的藏族人他们会不会主动上来向你要钱要东西？如今，相似的剧情几乎正在古巴上演。你在餐厅酒吧里吃饭喝酒，1个小时内可能会遇到3、4个不同的街头乐队在里面表演，每个乐队表演完都会把一个杯子主动放到你桌子上，此时你会怎么想？记得在Santiago de Cuba时，跟我同屋的瑞士人Enrico与队中的其他几个人去餐厅吃饭喝酒。不长的时间内就有不同的表演者进来轮番表演，每个演出结束后都会主动走到桌前去要小费。Enrico说他们之前已经给过了，对方则说刚才给的是上一波表演者，跟现在要的无关...... 其实给小费本身应该是自愿的事情，但在古巴我越来越能感觉到这个小费有强制的意思在里面。而这次对于LP上观点的不认同，也让我对社会与文化差异上的一些问题产生了更多的思考......

Paladar Los Mercaderes，我在古巴第一晚吃饭的餐厅。古巴的餐厅分为国营和私营，随着古巴的逐渐开放，越来越多的私营餐厅开始出现在街头，而Paladar Los Mercaderes便是其中的一家。在古巴旅行其实有很多感触，因为这里的很多画面我们也曾经经历过。好的私营餐厅相对于国营餐厅可以提供更好的服务和菜品，当然价格普遍也比较高。LP对Paladar Los Mercaderes这家餐厅给出了$$$的价格标示，属于最高价位等级。一份含龙虾的海鲜主菜加一瓶瓶装矿泉水费用在30 CUC左右，的确是我在古巴期间吃过的最贵的一餐，不过感觉也是做的最好的一家。后来我在哈瓦老城那另外一家被LP标注为$$的餐厅吃含龙虾的套餐（包括前菜、主菜和甜点）不过20 CUC左右，而在哈瓦那以外的地区我吃到或者见到过的最便宜的龙虾则不到15 CUC。由于当天在机场换的钱非常有限（机场换汇汇率问题），而老城的几个换汇点此时也都已关门，我在走进餐厅的时候身上只剩下了大概35 CUC。因为知道这家餐厅的消费高，我在点菜后特别跟服务生确认最后的帐单是否会超过35 CUC，对方在知道了我的情况后也表示了理解。