爨底下（cuàn di xia）被誉为北京西郊的小“布达拉宫”。山中人家，古槐，青瓦，泥墙，小院儿等等 ，典型的十八世纪中国农村。这座藏身大山里的小村庄，现今保存着500间、70余套明清时代的四合院民居。
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爨底下是幸运的，除具有北京四合院的基本型制和以传统的院落空间为核心的一般特点。受自然环境的影响，使得爨底下村的四合院又因小巧玲珑、随地形变化、院落形状不规则、就地取材等特征而独具魅力。
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门墩雕刻精美，砖雕影壁独具匠心，壁画楹联比比皆示，古色古香的明清老建筑是中国古典建筑瑰宝的明珠。
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在爨底下有着独特的乡土民俗，除了风水，四合院，山村野趣外，还有本土的美食，本地的柴鸡，猪肉，卤水豆腐，时令野菜，干菜（枣糕），大多采用本地食材。在这里，可以让你肆意享受纯天然的出游时光。
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