来彭州,被妈老汉拒绝吃锅盔,吃鸭肠,吃兔子,要吃川菜。
我不甘心,问川菜点老板附近有木有好吃的锅盔,我运气好,离吃饭的地方500米左右就是西华大雪,锅盔店就在校门口。
于是在等菜的时候,我就一个人去买锅盔。定位好了就出发,其实找这家一点也不费力,沿途都有人在啃锅盔,看着他们在撇手上的酥皮,我又加快了步伐。
这个店实在是太小了哈,完全超过我的想像,门口基本上就是一个大灶,旁边的过道刚好一个人侧着走,这就是他们的大门宽度,里面有人在忙活着面团和肉酱。买了一个猪肉一个牛肉,就返回吃饭的地方。
皮很酥脆,内馅肉也不少。真的是很多油啊,我爸吃了一个,然后离开彭州的时候喊我去打了包,买了十个回家吃。
但是我觉得还是吃刚烤的最安逸