万豪轩位于三亚亚龙湾海滩的一家五星级酒店里面，餐厅营业有上十年了，品质一直非常的稳定，也是亚龙湾非常著名的一家中餐厅，餐厅的厨师团队据说都在这儿工作了8年之久，所以有很多三亚市民慕名而来用餐。餐厅装修的非常时尚大气，走典型的中国式装修风格，餐厅面积很大，外面是适合散客用餐的舒适桌椅，另外还有包房，适合商务宴请或者人多聚餐。餐厅午餐和晚餐的时候营业，服务员服务非常棒，我们在独立的包房，有专门的两名服务员专门服务，添加茶水，更换餐盘都非常的主动积极，餐厅主打粤式菜肴，比较正宗。餐厅的招牌菜肴有文昌鸡、加积鸭、石斑鱼 、红烧东山羊、香煎黄花鱼、粉丝炒和乐蟹、清蒸白鲳鱼、 山珍菌皇汤、山药焖小黄牛等等。
美食小贴士：1、交通，位于亚龙湾国家旅游度假区湾月路万豪度假酒店1楼，自驾比较方便，餐厅有免费的停车位。2、餐厅的人均消费，200-300元，还是有些高档。如果主要吃海鲜会更贵。3、餐厅提供免费的wifi，包房需要提前预订，有宝宝椅，还可以根据客人口味提供定制菜单。4、活动，餐厅没有任何的优惠折扣，万豪会员卡才有相应折扣，团购网有现金券优惠。
虫草花丝瓜浸虾榄，非常有创新的一道粤菜，口味整体偏清淡养生，丝瓜正好是这个时节的菜肴味道略微带甜。虾肉Q弹有嚼劲，汤汁鲜美。
金汤野米烩辽参，很知名的一道宴席菜肴，每次都是以位上菜的形式上桌，辽参很滋补，加入了野米，辽参很有劲道，口感不错。
宫保鳕鱼粒，摆盘十分的有惊喜，鳕鱼粒个头很大，肉质非常饱满，咸鲜入味，吃起来就会上瘾，鲜味无敌。
这是海南的一道招牌菜，手撕海南鸡，基本上来到海南都会点一道海南鸡尝尝鲜，其实都是白切鸡，外皮细嫩，肉质肥美鲜嫩。
松子糖醋鱼有点淮扬菜的味道，精美的排盘，略带甜腻的口味，鱼被糖汁浇的十分酸甜，还有各式球形的哈密瓜、火龙果、圣女果点缀。
椰奶香芋南瓜，很混搭的一道餐后甜品，有香芋、南瓜块以及美味的椰汁混合而成，这个季节吃起来很适合，甜而不腻的口感。
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