香颂玫瑰:香颂玫瑰是非常有特色的一道饮品,服务员会用干冰营造出烟雾的缥缈感,玫瑰香很重,入口清...

非常好,不虚此行,推荐!
纹烬 41篇点评

【地址】中山路589号万达广场L3-3001、3002室

【服务】法餐厅的服务周到细腻又不会太频繁的打搅到客人,这一点我非常喜欢

【消费】人均200-400不等

【品味法餐】

法国菜原则的上菜次序,是由开胃菜开始,汤、鱼、果冻、间菜,然后是烧烤、沙拉、甜品和咖啡。

【菜品】

焗烤蘑菇酱:微咸,带着奶油的香醇。内含蘑菇粒、少于培根粒,在醇香的诱惑中开启味蕾。

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葱香烤香片:外酥里嫩,葱香十足,是市面上少见的咸味的香片,而且分量十足。

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金枪鱼沙拉:重点在生鱼片,上面酱汁很可口,有芝麻,很鲜嫩,色泽粉嫩,入口即化。

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百香雪酪:清爽可口,酸酸甜甜,是法餐的一个点睛之笔,相当解腻。

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菌菇汤:蘑菇味特别浓,像是从冬天里带着暖阳温暖的蘑菇仔打招呼,非常新鲜。

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法式蜗牛汤:蜗牛的肉质很嫩,但是同时也有嚼劲,汤以细小的培根,洋葱片增加鲜味,细小方块土豆片入口即化,带着浓浓的法式风情。

澳洲黑毛和牛腹肉心:肉质鲜嫩,汁液浸入肉质里面,在刀口顺着肉质游走的时候,会冒出粉红色的汤汁。土豆片带有轻微奶油味,增添了西方特色。

意大利手工冰淇淋:除冰淇淋球以外,含有杏仁、西瓜、提子、哈密瓜作为配料,增加了冰淇淋的香甜,又减少了奶油本身的甜腻,这些配料的存在让冰淇淋变得有了生命力!

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香颂玫瑰:香颂玫瑰是非常有特色的一道饮品,服务员会用干冰营造出烟雾的缥缈感,玫瑰香很重,入口清爽,微甜,能够让人联想到云南玫瑰花饼,是一道颜值和美味兼具的饮品

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  • 2018-06-13