一个关于叉子和刀子的轻食故事
店名:FORKS&SPOONS
地址📍:西溪谷外侧~(弘德路270号)
因为去的时候下雨,所以门面看的不是很清楚
但是进门那一刹那,觉得自己身处一个室外小花园
羡慕在西溪谷上班的小伙伴~可以随时来打卡
每张餐桌都有当日不同品种的盆栽🎍
老板好用心好有情调~
晚上去的晚人比较少,顺便变身私家花园了~
✨菲力牛排
好友不喜欢太生,所以点了7分熟
很嫩~外焦内多汁,
搭配的迷你小胡萝卜和土豆泥,
点睛之笔应该算是一小块的“咸菜”
[笑哭]特别中国范儿
✨法式焗蜗牛
蜗牛吃的比较少,吃不太惯,
但是他家的搭配芝士和土豆泥,
所以不会太怪味~
✨法式蒸烤比目鱼
用柠檬汁蒸熟,去腥味
蒸的时间比较合适,肉质细腻不柴
但是有点清口,emmm是不是应该搭配点什么呢
✨烤坚果南瓜奶油
最喜欢一切南瓜、奶油的搭配了
再加上法棍薄脆~好香
餐前汤品最佳选择~
✨吞拿鱼牛油果沙拉
吞拿鱼、牛油果、鹰嘴豆的标配
特别是牛油果,成熟度刚刚好~
这个要点赞哦,经常吃到的牛油果都不在最佳食用状态的😢
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