1983徽菜馆： 宏村 西门南湖出口过桥50米处。这个真心推荐大家去试试啊。
一定要说说这条招牌臭鳜鱼，在徽州臭鳜鱼已有百年历史，是一道徽州传统名菜。天然发酵的鳜鱼，闻着臭，每一筷子夹起的鱼肉都如蒜瓣一样，入口肉质醇滑鲜嫩，这是让我第二次觉得此鱼真的是好吃的停不下来。臭鳜鱼哪里都有，但是好吃的真的不多。
下次来 徽州 ，一定要再光顾1983，每道都不踩雷，好吃。
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