这里有全广州最好吃的爽鱼皮，人气从来都超级旺。爽鱼皮是用魭鱼皮制作，冰冻使鱼皮保持了爽脆的口感，加上配料味道一流。而且这家多年来只卖爽鱼皮、豉油王蒸猪肠粉和艇仔粥三样东西，可谓是专注鱼皮数十年，质量自然有保证。
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