超级酥的外皮,超级嫩的双皮奶,拿到手里都不敢用力,因为一个不小心酥皮就坏了,我很少用入口即化来...

非常好,不虚此行,推荐!
卡璐李LuLu 18篇点评

4人花费:191元

来到 顺德 自然要来吃一次早茶,经常在攻略里面出现的有这么几家:顺峰山庄,龙的酒楼, 顺德 人家,还有味可道。最终选了味可道,主要是因为鬼五马六春卷,之前从来没有见过这种细长的春卷,必须一尝。

六点就爬起来了,为了不排队,我们真的真的超级拼。七点多到的时候,坐着的基本都是本地的老人,还有很多空位,我们真的喝了真早茶。

"超级酥的外皮,超级嫩的双皮奶,拿到手里都不敢用力,因为一个不小心酥皮就坏了,我很少用入口即化来..._味可道美食坊(福基路店)"的评论图片
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鬼五马六春卷,果然没有让我失望,薄薄的春卷皮炸得脆脆的,里面卷的是虾肉,配上平常吃寿司时候蘸的酱油芥末,又是另一种风味。

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黑珍珠双皮奶蛋挞,强推,超级酥的外皮,超级嫩的双皮奶,拿到手里都不敢用力,因为一个不小心酥皮就坏了,我很少用入口即化来形容食物,这个真的外酥里嫩入口即化,QQ的珍珠,丰富了口感,吃起来也增加一些趣味。

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炸馄饨:外皮酥脆,酱汁也赞,很好吃(在芳姐私房菜没吃,不能进行比较了)

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炸鲜奶,薄薄的类似春卷的外皮炸的脆脆的,里面是嫩嫩的牛奶冻,又香又甜,完全不腻,堪称完美,一扫前一天仁信炸鲜奶的阴霾。

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玉米肉松粥:咸味的,点的时候还以为是甜口的,出乎意料的熬煮的很好吃;

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墨鱼饼:鲜美,又Q弹;

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金牌红豆撑,油炸的,但不是太油。糯米层是有嚼劲的类型,里面是干爽的红豆馅,也不太甜,很多人评价说一般,因为是第一次吃,觉得挺好吃的;

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榴莲酥:无功无过;

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流沙包:一般,馅料是流沙包的味道没错,但是根本不流沙啊,失去了流沙包的精髓。

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早茶虾饺看了很多人评价说不好吃,还想着虾饺怎么可能不好吃的呢,好奇一点,真的不行,皮很厚,里面的虾仁也不鲜不弹,可以说是低于平均水准。

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客观来说,虽然春卷和双皮奶蛋挞很是惊艳,从品质上来说,我还是觉得 香港 的早茶更胜一筹。但是,没错总有个但是,如果考虑这里便宜的价格,点了这么一大堆还不到200块钱,再考虑出品,那么这家就不容错过,绝对的性价比之王。

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Tips:七点半确定有位,八点过屋里就开始排队,九点就里外都是排队人,都快做到用餐区了,可以参考,决定自用餐时间。

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