招牌南瓜手卷,黑胡椒煎烤蓝旗金枪鱼,文丝豆腐炖螺肉汤,土耳其煎芦笋丹麦猪肉,老厦门小黄鱼

还不错哦,值得去!
蓝-芷 212篇点评

#写点评拿旅行基金#吃了个双人餐包含了:

①招牌南瓜手卷,这道菜算是日式的,手卷一定要送上来马上吃才能保持香脆的口感。

②黑胡椒煎烤蓝旗金枪鱼,鱼肉的表面已经烤熟加了黑胡椒很像,中间部分的鱼肉并没有烤干,口感很鲜嫩。

③文丝豆腐炖螺肉汤,看似简单的一小罐汤其实很考验厨师刀功,豆腐切成细丝,尾部并不切断,整块豆腐就像一朵花。

④土耳其煎芦笋丹麦猪肉,芦笋很嫩,卷在芦笋外面的猪肉切得很薄,这道菜很好保留了芦笋的清香,猪肉并不会喧宾夺主地抢了芦笋的清香还提升了芦笋的味道,很喜欢。

⑤老厦门小黄鱼煮面线,这真是一道很厦门味道的主食,这样的做法对小黄鱼的新鲜度要求很高,对面线也很有要求,不好的食材会做成烂乎乎的,这里的就做得很好。

⑥餐后手工酸奶,这个酸奶很一般,餐后吃吃还行吧。

"招牌南瓜手卷,黑胡椒煎烤蓝旗金枪鱼,文丝豆腐炖螺肉汤,土耳其煎芦笋丹麦猪肉,老厦门小黄鱼_融绘(滨北店)"的评论图片

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  • 2019-07-05