这几年经过市场整改，秩序已经规范许多，但仍需注意的总结几点如下：
1、市场附近加工店云集，已经形成规模，来料加工收取加工费的经营模式已经比较成熟。
2、尽量选择只加工不卖海鲜的店，可以防止偷梁换柱。
3、买好海鲜后，就近加工。为天气炎热， 时间久了海鲜会死掉。
4、旺季的时候，晚上客人也比较多，去加工店加工可能需要等位，甚至中午也会爆满。
晚饭是在吴小胖海鲜加工店吃的，这家店是朋友介绍的，之前有朋友过来三亚就是在这家吃的，说味道很好，加工费还有优惠。我们找店里的服务员带着去买海鲜的，这里提醒一下大家，如果怕卖海鲜的老板给你缺斤少两，在市场里有公平称，这是维护自己的合法权益。服务员大姐还挺会挑的，还帮着砍价，不错。
吴小胖家的生意好，而且这里的做的味道也很好！
辣炒的是最最好吃的了，辣炒螃蟹辣炒基围虾都不错，她们家老板人很和善，
主厨手艺很赞，辣炒蟹非常的好吃！超级入味！吃海鲜都很超值，去三亚玩的不要错过哦。
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