推荐平遥的老三样，不管你吃什么，栲栳栳、牛肉、碗托是必点的
平遥牛肉：吃完饭店里的，还推荐大家买散装的，不仅可以在客栈吃还可以带走，最最关键是便宜一点点，买一斤回家给家人尝尝也是可以的。
栲栳栳：听名字非常有意思，其实就是一种面食，口感还不错，一般餐馆都有，有不同的口味可以选择。口味重一些可以选择炒的，清淡一些的有多种酱汁的可以选择。
碗托：也是一种面食，不过口感上更像凉粉之类的，推荐吃凉拌碗秃，味道杠杠的。当然也可以炒来吃，麻花炒碗托也是不错的。
除了山西菜，我还发现了一家宝藏店铺——酸奶铺子
“酸奶铺子”的设计是古城里比较有特点的，店外是酸奶铺子的主体，是制作美味的地方。而店后面的小餐桌以及餐桌旁摆放的古城文创产品，给人一种穿越了时空的感觉。在酸奶铺子，每个人都可以暂时放下都市生活的节奏，点一杯自己喜欢的饮品，找一本喜爱的读物，静静的享受午后闲适的时光，或许这里也可以让你整整的呆上一天，享受生活的美好。
酸奶铺子除了是一家甜品店，更是一家文创小店，店里的摆件饰品皆为酸奶铺子原创，其中不乏平遥古城周边，买买挑挑都是可以的。
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