美食、美味、好羊肉

火锅妹邹月 1篇点评

赤峰的历史可以追溯到夏、商、周时期,经历了多个时代的变迁知道1984年,这个曾被称为昭乌达盟的地方才正式改制为赤峰市。赤峰市位于内蒙古东南部,介于北纬41°17′10″~45°24′15″之间,可能是这个纬度的肉质都是最纯正、最鲜嫩的地带。而这家店恰好是43°9,不由的吸引了我,不来尝一下都辜负了此次内蒙之行。43°9的羊肉到底是个啥味道?

这家店是敢用纯净水涮肉的店,能品尝到牛羊肉原汁原味的鲜香,不膻不腻。骨汤锅是可以喝汤又涮肉兼顾的锅底,真的太赞。餐前一口汤,舒心又美味。小料啥的都自选自取,关键是肉,无论是鲜切的、还是脆骨高钙的,羔羊上脑等等,都好吃都超嫩,下锅涮几秒就熟,滑而不腻、嫩而不膻,要不是肚量有限,我真的好想吃一头羊。虾滑QQ弹弹,一口一只虾,真的太满足。一人一锅的小锅,在这个特殊时期更加安全健康。这家店再赤峰分店很多,店里的环境和服务是真的好,是拿得出手的当地特色餐厅。

"美食、美味、好羊肉_赤峰植物园"的评论图片

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  • 2020-05-17