杭州芦亭餐厅：看似普通酒店大堂吧，却是专业餐厅。
在杭州西溪悦椿酒店大厅有一处看似是普通大堂吧的片区，实际上是该酒店颇具特色的专业餐厅，它还有一个很好听的名字且充满了诗意，它叫芦亭餐厅。由于开业较早、建筑场地等客观条件限制，餐厅显得比较简单化，可是功能却不小。一方面充当下午茶休息处，一方面还是自助早餐和晚餐点餐的主餐厅。餐厅设计高端大气上档次，虽然开业有十多年了，但是不显得过时，看起来很时尚与舒服，菜品味道地道美味。废话不多说了，一起去看看这个芦亭餐厅吧。
杭州西溪悦椿酒店大厅功能还是比较齐全的，除了办理客房入住之外，还有下午茶功能以及担当餐饮中心的职能。比起悦榕庄酒店的餐厅，悦椿餐厅似乎显得很“小气”，可是它的装修格调不低、环境宜人，且菜品非种类多，口感也很不错。
这里就是西溪悦椿的餐厅了，一般用作自助早餐，还可以用作喝下午茶以及特色餐饮的功能。装修风格方面采取高贵气息的冷色灰，格调高雅且不失温馨的氛围。
别以为这个餐厅是大厅内的一个部分，其实它的定位不低，请了专业的厨师来掌勺。在最里面靠近西溪天堂商业街的位置可以看到格调高雅的就餐环境。该餐厅的名字非常诗意，名为芦亭餐厅。古色古香、高端大气的格调与诗意化的名字让芦亭餐厅成为客人欢迎的餐厅。
本以为是一个小规模的餐厅，其实不然。在最里面的区域是一个规模较大，可以一次性容纳近百人同时就餐的中、大型餐厅。傍晚时分的餐厅显得更为古色古香、高端大气，还不乏一丝的贵族气息。这种就餐环境真的很好。于是我在这里出差每天就餐都选择在这里了。
从大门口进入通往方向的位置的入口就是芦亭餐厅的早餐自助片区，客人们下楼后出示房卡或早餐券即可享受早餐了，早餐服务时间是6:00—10:30，周末是6:00—11:00，就餐时间比较宽泛。在服务方面很值得称赞的，无论是厨师负责人还是服务员都很礼貌、客气，并不断咨询客人是否需要帮助，就餐环境与就餐服务都非常满意。
来杭州的日本客人比较多，而且很多海外来杭出差、度假的客人也都比较喜欢日式料理，所以芦亭餐厅也准备了一些日料系列，餐饮种类与分类都是相当齐全的，餐厅的工作非常到位。
芦亭餐厅早餐片区的日料点的人物刻画的栩栩如生，与我国汉唐时期的侍女很相似，充满了历史感、文化感与艺术感，很喜欢。受古中国文化影响，日本保留并传承至今的一些中国元素的装饰也非常讨人喜欢，你们觉得呢？
山野君在该酒店出差好几天，每天都在这里就餐，每天更换一道菜都很喜欢。比如这道鸭肉可谓是色香味美都齐全了，让人垂涎三尺。当你尝到这些菜之后才会发现原来这种看似不起眼的餐厅，绝对算是专业的特色餐厅，关键是名字还很诗意。
牛肉丁炒土豆条，味道非常不错，值得向大家推荐，最值得一提的是这道菜品的价格比较亲民化，作为一家老牌五星级酒店的专业餐厅，物美价廉才是最讨人喜欢的重要方面。
餐厅最值得推荐的菜品就是石锅鱼了，非常好吃，清甜而不腻、嫩而不碎。无论是卖相还是口感都是堪称一流，这道石锅鱼是最值得向大家推荐的菜品，我想你们一定都会喜欢的。
芦亭餐厅的菜品种类齐全，而且中餐和西餐都可以提供。菜品也是从荤菜到素材应有尽有，基本上可以满足绝大部分食客的不同需求。山野君为这样诗意般的高端餐厅而称赞。
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