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雕梅

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是白族传统名特食品。据史书记载,远在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。食味清香、脆甜。酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,开胃提神,就像诗中说的:“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊兰;蜜糖浸渍味鲜美,疑是仙葩落人间。”

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  • 人 均
    ¥ 20
    地 址
    大理市复兴路250号
    大理很有名的梅子店,好吃也不贵,性价比超高哟。
    赵记梅子(复兴路一店)
  • 2 杨记雕梅
    -- / 5分
    地 址
    大理市古城内(复兴路303号 )
    青梅偏甜,雕梅偏酸,可以尝试。
    杨记雕梅
  • 3 杨记乳扇
    3.6 / 5分
    人 均
    ¥ 5
    地 址
    大理市大理古城
    片状的奶酪刷上玫瑰糖,边刷糖边烤,十分诱人。
    杨记乳扇
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