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无锡酱排骨

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说到无锡名菜,就不得不提到无锡的酱排骨。这道菜出现在火遍大江南北的纪录片《舌尖上的中国》里,也是意料之中的事。无锡的酱排骨肉质酥软,多汁细腻,口味咸中带甜。据说食材中糖的重量达到排骨的十分之一,这不禁要让那些口味清淡的食客匪夷所思了。不过,既然来到无锡,又怎可错过这道top1的名菜呢?

推荐餐厅

  • 1 三凤桥肉庄
    3.1 / 5分
    人 均
    ¥ 57
    地 址
    无锡市崇安区中山路240号(中山路崇宁路路口)
    大名鼎鼎的无锡老字号。酱排骨那是一绝,无锡卖肉骨头的老字号目前规模做得最大,名气最响的。
    三凤桥肉庄
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