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无锡特色美食排行榜

清蒸白鱼

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1000多年前,太湖白鱼就被无锡百姓称为“无锡第一鱼”,以味道鲜美,肉质细嫩著称。清蒸白鱼是最经典的做法,也是最讲究入锅前加工的一道菜。经过爆腌,各种香料调味处理之后,放入蒸锅,只需短短数分钟的蒸制,一碗太湖味就新鲜出炉了。

推荐餐厅

  • 1 三凤酒家
    4.1 / 5分
    人 均
    ¥ 77
    地 址
    无锡市梁溪区中山路240号(崇宁路口)
    正宗无锡老字号,装潢富有特色,是锡帮菜的代表之一
    三凤酒家
  • 人 均
    ¥ 119
    地 址
    大浮山水西路7号(太湖山水游艇会所对面-商务宴请-...
    位于三国城附近。毗邻太湖,风景上佳,环境清幽,重要的是锡帮菜做的还很好,经常有外地旅客慕名而来。
    桔园饭店(大浮山水西路店)
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