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厦门特色美食排行榜

海蛎煎

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海蛎煎,又称蚵仔煎,是闽南地区特有的小吃,主要原料是牡蛎,即海蛎,用鸡蛋、地瓜粉、大蒜碎末等将新鲜的海蛎打匀调制,再用适量猪油在锅里煎至两面酥黄,配以甜辣酱、辣椒酱或芥末酱等食用,味道香鲜细腻,美味可口。莲欢海蛎煎店、鼓浪屿上的龙头海蛎煎店都是厦门当地比较有名的。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 17
    地 址
    鼓浪屿龙头路290号
    人气很高,用料十足。
    康家龙头海蛎煎
  • 2 莲欢海蛎煎
    4.3 / 5分
    人 均
    ¥ 18
    地 址
    中山路局口街局口横巷10号(近思明南路)
    在中山路上,多问几个人就能找到,环境一般,口味却很赞。
    莲欢海蛎煎
  • 3 专业海蛎煎
    5.0 / 5分
    地 址
    思明区龙头路450号(鼓浪屿)
    分量足,性价高。
    专业海蛎煎
  • 人 均
    ¥ 16
    地 址
    厦禾路178号
    食材新鲜,价格实惠。
    珍珍海蛎煎·台南卤肉饭
  • 人 均
    ¥ 17
    地 址
    鼓浪屿龙头路290号
    人气很高,用料十足。
    康家龙头海蛎煎
  • 人 均
    ¥ 95
    地 址
    湖滨中路7号(近怡庭快捷酒店)
    厦门的人气海鲜大排档,酱油水鱿鱼人气颇高。
    小眼镜大排档(汇成总店)
  • 7 黄则和
    4.0 / 5分
    人 均
    ¥ 24
    地 址
    中山路22-24号
    老字号黄则和的总店,花生汤软烂香甜,其他传统小吃也很赞。
    黄则和
  • 人 均
    ¥ 56
    地 址
    厦门思明区曾厝垵文青路9号二楼(近曾厝垵公交车站...
    厦门很有趣味的餐厅,在这里你能瞬间感受童年回忆,推荐菜有水煮四宝、海蛎煎、辣炒花蛤等。
    三年二班海鲜小炒总店(曾厝垵店)
  • 人 均
    ¥ 23
    地 址
    中山路353号(近工人文化宫旧址)
    闽南烧肉粽的老字号,烧肉粽食材丰富味道咸鲜,配甜辣酱更美味。
    1980烧肉粽(中山路店)
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