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青岛特色美食排行榜

肉末海参

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肉末海参是一款青岛当地传统美食,也是鲁菜中的一款名菜。海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,为人们所推崇,配以肉末搭配,更显清香与海参的鲜味,既能突出海滨城市青岛之鲜,又有传统鲁菜之香。主要食材有海参、香米、五花肉等,食材的有机结合在保证了美味的同时,又独具滋补之功效。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 81
    地 址
    青岛市南区天津路1-3号(近青岛国货大厦)
    老字号鲁菜,本路最出名的老字号酒店。
    春和楼(中山路总店)
  • 人 均
    ¥ 183
    地 址
    青岛市市北区宁夏路80号
    青岛早期高档海鲜酒店,备受本地人青睐。
    怡情楼海鲜巨无霸(宁夏路店)
  • 人 均
    ¥ 107
    地 址
    市南区江西路113号乙(漳州路与江西路交界)
    食材考究,青岛本地较为高档吃海鲜的饭店。
    开海红岛海鲜虾水饺(江西路店)
  • 4 俏胶东
    4.6 / 5分
    人 均
    ¥ 97
    地 址
    青岛市南区漳州路116号
    近两年迅速窜红的海鲜酒店,胶东口味家常菜。
    俏胶东
  • 人 均
    ¥ 77
    地 址
    市南区闽江路112号(近南京路)
    “鲁菜也时尚”是他家的“口号”,环境先叫人“眼前一亮”——“皮影”制成的灯罩,“厚重”的木质桌椅,文艺范儿“十足”的菜谱,还未用餐便心生“好感”。出品“很地道”,九转大肠“偏甜”、“不腻”,“越嚼越香”,不愧为“鲁菜之冠”;老醋蜇头“爽脆无比”,“酸酸甜甜”,“非常开胃”。性价比“挺高”,青岛之行“不可错过”。
    老转村山东菜馆(南京路店)
  • 6 万鑫餐厅
    4.6 / 5分
    人 均
    ¥ 143
    地 址
    青岛市市南区正阳关路10号(八大关)
    岛城“著名”的海鲜店,就在“八大关”一个“不小”的院子里。“大虾白菜”号称经典中的经典,白菜“融入了很多虾油”,色泽“红润”,大虾“鲜甜”、“有弹性”;葱炒花蛤也是“一如既往地鲜”,一盘下肚“很过瘾”;海肠饺子“脆蹦蹦的”,吃过一个想两个;还有鲍鱼、黄鱼、肉末海参……“好吃”的东西多得数不过来。可惜价位“偏高”,自己掏腰包的话得心疼好半天。
    万鑫餐厅
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