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重庆特色美食排行榜

泉水鸡

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重庆的泉水鸡,一道具有鲜、香、麻、辣、烫、嫩于一身的美味菜品。相传重庆南山上一位普通的店家与旅客探讨鸡肉的做法,将自家的泉水将鸡肉洗净,切块加入重庆特有的麻辣辅料后以泉水炖煮,一经推出便以用料独特、麻辣鲜香、鲜酥爽口而闻名。重庆南山便出名于泉水鸡一条街,重庆南岸区政府更是每年推出“泉水鸡文化节”,以供食客们一饱眼福与口福。登南山,观巴山夜景,品泉水鸡,风味美景,令人怅惘。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 83
    地 址
    黄桷垭崇文路249号
    传说南山上第一家泉水鸡,不可不尝。
    竹楼泉水鸡酒楼
  • 2 老幺泉水鸡
    3.3 / 5分
    人 均
    ¥ 109
    地 址
    泉水鸡一条街崇文路247号
    南山半腰上,算是老字号,农家乐模式经营,泉水鸡一绝。
    老幺泉水鸡
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