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周黑鸭

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鸭脖是武汉的特产,虽然风靡全国,但武汉的鸭脖才最正宗、新鲜,鸭脖需要经过多种香料浸泡,然后风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是餐桌上的必备佳肴,也是休闲零食。其中最受武汉人好评的是遍布江城的周黑鸭店,据说周黑鸭的秘制配方里有一项是红糖,所以口感比其他品牌鸭脖更丰富且辣中带甜。因为所有周黑鸭店的味道都一样,所以下面只针对不同地区的分店做一些介绍。

推荐商家

  • 人 均
    ¥ 36
    地 址
    武昌火车站西广场出口处C8号门面
    其卤制品甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩,自然深受大众欢迎。
    周黑鸭(武昌火车站店)
  • 地 址
    武昌解放路356号(中百仓储大成路店旁)
    这是一家小的分店,所以常常到下午就会出现产品断货的现象,建议早点去买,卤藕和鸭锁骨绝对是让你回味无穷的购买选择。
    周黑鸭(大成路店)
  • 人 均
    ¥ 22
    地 址
    武昌区 武汉市武昌区汉街Q2-7号(汉街第三街区歌...
    来了武汉不能不逛汉街,逛了汉街不能不买周黑鸭!
    周黑鸭(汉街万达店)
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