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爆肚

概述
驴友点评(1)

爆肚是水爆牛羊肚的简称，多为回族同胞经营。爆肚儿的火候最要紧，要脆要嫩，最受欢迎的部位是牛百叶、牛肚仁、羊散丹、羊肚领、羊肚板，作料以芝麻酱为主。

驴友点评(1)

什么是实用及金骆驼点评

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